I primi piatti sono il grande orgoglio della cucina Italiana, da pietanza povera si sono via via trasformati in vere specialità alimentari.

 

 

La pasta, piatto semplice ed economico, con le sue innumerevoli qualità nutrizionali, e i molteplici condimenti, sa soddisfare i gusti di tutti coloro che hanno a cuore una sana e intelligente alimentazione.

 

Questa buona abitudine alimentare è infatti sempre più diffusa anche all’estero.

 

Dove con crescente  abitudine  si pranza o cena con primi piatti di pasta, seguiti da insalate e frutta eliminando così carne e grassi.

 

Questa a detta di tutti i più importanti nutrizionalisti a livello mondiale rappresenta il miglior modo per alimentarsi, senza dover rinunciare al piacere della tavola.

 

Possiamo quindi considerare i primi piatti, una risorsa da rivalutare e da apprezzare quotidianamente a tutto vantaggio di un salutare benessere.